niedziela minęła mi fajnie :D po dzisiejszej nocy spałam do 10 , a jak się ubrałam itp, pojechałam z mamą i z tatą nad jezioro.(oczywiście się nie kąpałam xD) niedawno zabrałam się do pieczenia cytrynowych ciasteczek <333 wyszły pyszne, a do nich zrobiłam milkshake :) podałam to na kolacje, rodzinka była zachwycona ♥ podam na nie przepis. powinny wyjść puszyste, i lekko kwaskowate . powodzenia ! ( dodaje że pomysł na te ciasteczka pochodzi z filmu/książki "Gra o Tron")
na początek należy oczywiście związać włoski i do pracy!!
składniki :
na około 6 sztuk
- 1/2 szklanki cukru + do posypania foremek
- 2 jajka (oddzielnie białka i żółtka)
- 3 czubate łyżki mąki
- szczypta soli
- 2/3 szklanki maślanki
- sok wyciśnięty z 1 cytryny
- Skórka starta z jednej cytryny
- odrobina masła do wysmarowania foremek
Piekarnik nagrzać do 150 stopni. Foremki (ramekiny, lub kokilki ,ja stosowałam zwykłe miseczki , pokaże jakie)
wysmarować masłem i wysypać cukrem. Ubić sztywną pianę z białek z
odrobiną soli. Do miski przełożyć żółtka, mąkę, maślankę, sok z cytryny i
skórkę startą z cytryny. Zmiksować na jednolitą masę. Dodać ubitą
piankę i delikatnie wymieszać.
Masę przełożyć do kokilek, a kokilki przełożyć do blachy. Formę z
kokilkami włożyć do nagrzanego piekarnika, nalać gorącej wody mniej
więcej do połowy wysokości foremek. Piec przez ok. 30-40 minut.
Upieczone ciastka, przełożyć na talerzyk i posypać cukrem pudrem. smacznego!!!
 |
| mniam ♥♥ |
do tego można podawać shake oto składniki i przepis na jedną porcje shake'u :
- 300 g lodów waniliowych, lub śmietankowych
- 1/2 szklanki mleka
a przygotowanie :D:
Składniki zmiksować, podawać z wisienką ;) lub bez :P
( oba przepisy pochądzą z kulinarnego bloga : KLIK)
mam nadzieje że pomogłam i że smakowało :)
a i jeszcze chcę nadmienić , że wczoraj byłam z grupą teatralną na przeglądzie, i zdobyliśmy.....1 miejsce!!!!
to na tyle pa!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
spam i obraźliwe komentarze nie będą tolerowane , za każdy komentarz dziękuje ♥